Carta verano 2022 Carta verano 2022
Cosas que contarte / Jueves, 17 Noviembre 2022
2542 167

Este invierno ven a disfrutar a La Rollerie

Con la llegada del otoño las temperaturas comienza a bajar y nuestras costumbres cambian, como también lo hacen nuestros gustos y necesidades. Por ello, como cada temporada, en La Rollerie nos hemos adelantado al cambio estival y presentamos una carta que hará del invierno la época más deliciosa

 

Un año más, fieles a la cita con los incondicionales de la enseña, en La Rollerie presentamos nuestra carta de invierno. Una propuesta diferente y repleta de novedades, en la que se conjuga a la perfección la cocina de autor más vanguardista con el sabor de los platos más tradicionales. Una combinación perfecta que hará las delicias de los paladares más exigentes.

La Rollerie cambia su carta dos veces al año para adaptarse al cambio de estación y a los productos de temporada. Siempre fiel a su compromiso de ofrecer lo mejor a sus clientes, los expertos en I+D+I de La Rollerie trabajan durante meses por servir a la mesa recetas originales y sabrosas elaboradas con materia prima de primera calidad. Para ello, buscan la inspiración en la cocina tradicional y de vanguardia de todos los rincones del mundo.

Entre las nuevas propuestas de La Rollerie hay opciones para todos los gustos, Para aquellos a quienes les gusta salir a disfrutar de la mejor gastronomía en compañía de los amigos, compañeros de trabajo o en familia, para “picar y compartir” encontrarán platos tan originales como la Bomba de Cochinita Pibil un tradicional taco mejicano convertido en croqueta, el cual servimos con guacamole y cebolla encurtida. También podrán disfrutar de un Lomo bajo de Vaca en Capaccio, servido con pimiento confitado, trufa y aderezado con sal Maldón. Otra de sus nuevas propuestas perfecta para compartir es el Nigiri de Pulpo a la Gallega con un toque de aceite de oliva al pimentón, una combinación perfecta que sorprende a quien la prueba.

Para quienes prefieren cuidarse o buscan un restaurante con opciones vegetarianas o veganas, en La Rollerie encontrarán las más sabrosas. La alcachofa se encuentra en plena temporada, es un producto diurético, saciante y un gran aliado contra el colesterol, por ello no podía faltar en la carta de invierno. De la Huerta a tu plato podrás disfrutar de nuestras Flores de Alcachofa confitadas en AOVE y con un toque de sal Maldón, un plato sano, nutritivo y saludable.

Otra de sus propuestas más novedosas y sorprendentes, es el Ossobuco de Tenera, sobre udon salteado en su salsa. El ossobuco es una pieza de carne muy sabrosa que se obtiene del corte transversal del corvejón de la vaca. La fusión entre esta y estos fideos tradicionales de la cocina oriental, no dejarán a nadie a indiferente.

Además de todas las novedades que traemos en esta ocasión, los comensales podrán seguir disfrutando de los ya conocidos Brunch de La Rollerie y de nuestros increíbles Benedictine. Como siempre, disponibles de lunes a domingo para deleite de todos aquellos que no quieran esperar al fin de semana para consumirlos.

Los más golosos seguirán siendo conquistados por la Cheesecake cremosa sobre base de galleta, coulis de frutos rojos y helado artesano de vainilla; la Torrija tradicional templada servida con chantilly y sirope de maple, o de nuestro postre estrella, el Ice Roll, bañado en crema de Nutella y acompañado de helado de Kinder Bueno, entre otras opciones deliciosas. 

¿A qué esperas para venir a probarlo? ¡Te esperamos!

167 comentarios

  • Enlace al Comentario http://top.stargardzki.stargard.pl Domingo, 25 Febrero 2024 03:28 publicado por http://top.stargardzki.stargard.pl

    This post presents clear idea in support of the new people of blogging, that genuinely how to do running a blog.

  • Enlace al Comentario http://top.elblaski.elblag.pl Sábado, 24 Febrero 2024 22:02 publicado por http://top.elblaski.elblag.pl

    This is really fascinating, You're an overly professional
    blogger. I have joined your rss feed and look forward
    to seeking extra of your great post. Also, I have shared your site in my social networks

  • Enlace al Comentario http://top.szczecinski.szczecin.pl Sábado, 24 Febrero 2024 17:31 publicado por http://top.szczecinski.szczecin.pl

    Hey! Quick question that's entirely off topic. Do you know how
    to make your site mobile friendly? My site looks weird when browsing from my iphone.
    I'm trying to find a template or plugin that might be able to
    correct this issue. If you have any recommendations, please share.
    Appreciate it!

  • Enlace al Comentario http://new.szczecinski.szczecin.pl Sábado, 24 Febrero 2024 02:53 publicado por http://new.szczecinski.szczecin.pl

    Hi my friend! I want to say that this article
    is amazing, great written and come with approximately all vital infos.
    I would like to look more posts like this .

  • Enlace al Comentario http://new.wroclawski.wroclaw.pl Viernes, 23 Febrero 2024 20:12 publicado por http://new.wroclawski.wroclaw.pl

    This web site really has all of the information I wanted concerning this subject and didn't know who to ask.

  • Enlace al Comentario http://top.wroclawski.wroclaw.pl Viernes, 23 Febrero 2024 19:41 publicado por http://top.wroclawski.wroclaw.pl

    Howdy! I could have sworn I've visited your blog before but after browsing through
    some of the articles I realized it's new to me. Nonetheless,
    I'm definitely delighted I came across it and I'll be bookmarking it and checking
    back often!

  • Enlace al Comentario http://top.radomski.radom.pl Viernes, 23 Febrero 2024 12:40 publicado por http://top.radomski.radom.pl

    I visited many sites except the audio quality for audio songs current at this website is in fact excellent.

  • Enlace al Comentario http://new.elblaski.elblag.pl Martes, 20 Febrero 2024 14:55 publicado por http://new.elblaski.elblag.pl

    After looking at a number of the articles on your web site,
    I honestly appreciate your technique of blogging. I book marked it to my bookmark webpage list and will be checking back
    in the near future. Please visit my website too
    and tell me what you think.

  • Enlace al Comentario BPM berekenen motor Duitsland Martes, 20 Febrero 2024 12:50 publicado por BPM berekenen motor Duitsland

    Het importeren van een motor en nieuwsgierig naar BPM berekenen motor Duitsland? WielWeet.nl verschaft duidelijkheid met hun BPM-calculator. Deze tool maakt het gemakkelijk om de kosten te berekenen, zodat je weet waar je aan toe bent. Begin hier: BPM berekenen motor Duitsland.

  • Enlace al Comentario https://wielweet.nl/tools/bpm-berekenen-motor/ Martes, 20 Febrero 2024 12:50 publicado por https://wielweet.nl/tools/bpm-berekenen-motor/

    Het importeren van een motor en nieuwsgierig naar BPM berekenen motor Duitsland? WielWeet.nl verschaft duidelijkheid met hun BPM-calculator. Deze tool maakt het gemakkelijk om de kosten te berekenen, zodat je weet waar je aan toe bent. Begin hier: BPM berekenen motor Duitsland.

DEJA UN COMENTARIO

*Requerido. HTML no permitido.